Ost DIY.

Vi har pratat om det förut, egen osttillverkning är den nya sotarmössan. Och vill du köra igång redan nu borde du först spana in bloggen Curd-Nerd, där finns allt du behöver veta om utrustning och ingredienser, och inte minst enkla how to-manualer. Jag tror jag håller mig till att göra det jag är bäst på: att äta.

Bild Mums.

 

 

Hurra! Ostbågens dag.

Estrella gör ett försök att lansera Ostbågens dag, idag 5 mars. Inte mig emot. Känner väl mer att everyday is Ostbågens dag. Och tack gode gud att det inte är Ostkrokens dag, klarar inte AV ”-krok” som suffix. Hur som helst. Vad blir det? Bågar, bollar, twirls eller ringar? 

Bild Ostbricka.