3.500 år gammal ost hittades nyligen av arkeologer i en gammal grav i Kina, skriver USA Today. Osten hängde runt halsen på de begravda, troligtvis som gåvor. Osten har förvarats väl pga den torra ökenluften och salta jorden.
Man undrar ju då om detta är slutet för den gamla osten nu när den kommit upp ur sitt skafferi. Och så undrar man vilken mjölk den är gjord av. Får? Kamel..? Annat? Tycker rapporteringen är lite tunn…
Och hur smakar den..? Tunn var ordet.
Pingback: Ost – gör mjölken odödlig | Brie, myself and I
Pingback: Ost – gör mjölken odödlig | Brie, myself & I