Ost i mat.

I princip alla maträtter blir godare med någon typ av ost, men i vissa rätter har den rent av huvudrollen. Quesadillas är ett exempel. Ett ohyggligt gott exempel. Tortillas, kyckling, finhackad bacon, chorizo, koriander, riven ost… (Här kan du i ärlighetens namn slänga in det mesta mellan bröna så länge den byggs på ost). Stek i olja eller kör i ugn. Bör serveras med gräddfil, salsa och guacamole, men är i nödfall bara att tugga i sig au naturel. 

Bild

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s