Semestern är över och man famlar efter minsta lilla övermogna jordgubbe i ett panikartat försök att förlänga sommaren. Kanske planerar någon redan nu nästa semesterresa. I väntan på detta kan du få en välsmakande dos Holland i dig. På Hornsgatan i Stockholm finns oasen Gamla Amsterdam, (har du tur känner du doften redan på Mariatorget). Butiken erbjuder övervägande holländska ostar men även vällagrade godbitar från andra europeiska ostmekkan. Generösa provsmakningsbrickor gör det lätt att navigera sig fram bland sorterna och hitta en ny favorit. Jag nosade upp en 5-årig skatt i Purmer Gouda Antik; krasande saltkristaller och en wow-framkallande arom. Och så gillade jag färgen.

Inne på Gamla Amsterdam lämnar du stockholmsstöket bakom dig för en stund, och butiken är lätt bättre än vilken coffee shop som helst.