Det finns de som tror att man kommer till osthimlen när man dör. Nu kan jag avslöja att den finns i en hemlig källare någonstans i Stockholm. Alla ostar man kan komma på, till grossistpriser. Dubbelt bra! Den här gången blev det dock en blygsam uppställning i korgen: Roulé, Tomme de Basque, brie och ett nytt fynd: Parmesan i Skrattande kon-skepnad. Det bästa av två världar! (Återkommer till den i en post längre fram). Och så hängde en salami med pga euforisk förvirring.
Gott im Himmel, jag behöver känna till det här stället!
Trevlig blogg! Ost är ju en av de mest fantastiska saker människan skapat! Jag kommer absolut fortsätta följa din jakt på goda ostar framöver :) Jag efterfrågar en guide bland svenska hårdostar, det hade varit kul att se! Keep up the good work
Tack! Är också sugen på svenska ostar, kanske längre fram.
Snart är vi där igen – i himmelriket!