Söt butik.

I ett hål i väggen på Karlavägen i Stockholm hittade jag härom dagen en liten liten butik med en minst sagt tydlig inriktning. Svensk konfityr säljer nämligen bara egenkokad saft, sylt och marmelad. Här hittar man chilikryddad lingonsylt, rabarbersaft med ingefära och klassisk jordgubbssylt, men framför allt hittar man finfina marmelader till sina ostar. Oftast tycker jag i och för sig att ost klarar sig utan söta tillbehör, men plötsligt händer det. Jag fastnade för en fikon- och citronmarmelad med lakritsrot som visade sig passa min Fourme Dambert förvånansvärt bra. Vore kul om denna lilla pärla till butik överlever trots sitt smala sortiment.

Bild

Bild

PS Nu på sommaren har de bara öppet på måndagar.

 

Annonser

3 thoughts on “Söt butik.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s