Nu blir man ju glad. Dels för att det finns något så fint som ostforskare och dels för att en svenska kan stoltsera med titeln Världens Bästa. Mästaren heter Ylva Ardö och har lagt en stor mängd timmar på att ta fram ost med låg fetthalt som samtidigt smakar bra. (Skeptisk!) Aftonbladet gör hur som helst en geniintervju.
Kul på alla sätt.
Mycket knasigheter (minst sagt!) hittar han på den där nordkoreanska diktatorn. Nu går ryktet att killen är ostälskare. Och att han njutit lite vääl mycket och blivit sjuk på kuppen. Nu blir man ju nyfiken på exakt hur crazy hans ostbegär varit. Specialchartrat ett plan från Paris med kolsyreispackade mögelostar? Skickat en limousin till en italiensk by för lite Parmesan? Låtit en slav springa över berg och dalar till schweiziska Alperna för att transportera något lokalproducerat på en sammetskudde? Fantasin skenar.
”Ost är gott. Gott säger jag!”
Say Cheese 